بایگانی نویسنده: coffe

چگونه باریستا شویم؟ | الزامات + نکات فنی |

شغل باریستا

امروزه با توجه به افزایش تعداد طرفداران قهوه و مراکز مرتبط با قهوه مانند: کافه ها، کافی شاپ ها، تیک اوی ها و… بسیاری از افراد علاقه مند هستند که در حوضه قهوه شغلی را برای خود محیا کنند. حال سؤال بسیاری از افراد این است که چگونه باریستا شویم؟ و یا اینکه به دنبال […]

طرز تهیه لاته با دستگاه اسپرسو: “مبتدی تا حرفه ای”

تهیه لاته با دستگاه اسپرسو

طرز تهیه لاته با دستگاه اسپرسو با کمی تمرین کردن و آموزش ابتدایی میتواند بهترین نوشیدنی حاصل دست رنج خودتان باشد که چه در منزل و چه در کافی شاپ میتوانید این نوشیدنی فوق‌العاده را آماده کنید. تهیه لاته در خانه بدون دستگاه هم امکان‌پذیر میباشد اما با دستگاه اسپرسو ساز کیفیت این نوشیدنی بهتر […]

دانستنی های قهوه: “30 دانستنی باور نکردنی درباره خواص قهوه که نمی دانستید”

دانستنی قهوه

دانستنی های قهوه که در ارتباط با فوایید و مضرات قهوه همگی هستند، دوستداران قهوه باید آنها را بدانند. هر فردی ممکن است سؤال در مورد قهوه برایش پیش آید و اینکه چرا باید قهوه بنوشیم یا اینکه قهوه چیست؟، ویتامین های قهوه کدامند؟ و… شما میتوانید پاسخ تمامی سوالات خود و یا دانستنی های […]

ماندگاری قهوه چقدر است؟ “روش نگهداری قهوه و ترفند ها”

ماندگاری قهوه چقدر است؟

قهوه فاسد میشود؟ این سؤال میتواند پاسخ های متفاوتی داشته باشد، یا اینکه مدت زمان نگهداری قهوه دم کرده چقدر است؟ و یا وقتی قهوه را آسیاب میکنیم مدت زمان نگهداری قهوه آسیاب شده چقدر است؟ و بسیاری نیز معتقد هستند نسکافه به دلیل خشک بودن و فرآوری شدن خراب نمیشود نظر شما چیست آیا […]

درجه آسیاب قهوه برای انواع دستگاه قهوه ساز

آسیاب قهوه

درجه آسیاب برای انواع دستگاه قهوه ساز درجه آسیاب قهوه برای دوستداران قهوه همیشه بسیار مهم بوده است امروزه افراد زیادی به جای چای از قهوه استفاده می کنند. بسیاری از این افراد به کافی شاپ ها رفته و در آنجا قهوه مورد دلخواه خود را سفارش می دهند. اما افرادی هستند که تمایل دارند […]

تراول ماگ چیست؟ “چرا باید از تراول ماگ استفاده کرد”

تراول ماگ چیه؟

تراول ماگ چیست؟ تراول ماگ، وسیله ای است برای نگه داری مایعات داغ برای جلوگیری از سرد شدن در فصل زمستان و نگه داری مایعات سرد برای جلوگیری از گرم شدن در فصل تابستان. کارایی تراول ماگ ساختار و کارایی تراول ماگ به گونه ای است که دمای مایع و موادی که در آن ریخته […]