10 فایده قهوه برای سلامتی ( فواید قهوه تلخ )

آیا قهوه در رژیم غذایی سالم شما “مضر” است؟ اگر چنین است ، آرام باشید. قهوه دارای تعداد شگفت انگیزی از فواید سلامتی است. هر چند حرف ما را قبول نکنید. علم ؛ فواید قهوه تلخ برای سلامتی را تأیید می کند. در اینجا 10 دلیل وجود خوب قهوه برای شما آورده شده است.

1) قهوه ممکن است شما را باهوش تر کند

یکی فواید قهوه تلخ  این است . قابل توجه ترین ماده فعال قهوه کافئین است. کافئین با جلوگیری از اثرات آدنوزین ، انتقال دهنده عصبی که دانشمندان معتقدند نقش مهمی در تقویت خواب و طولانی شدن خواب آلودگی پس از خواب دارد ، عمل می کند. در عین حال ، کافئین به تحریک ترشح دوپامین ، انتقال دهنده عصبی دیگر مرتبط با لذت و انگیزه کمک می کند. تجربه بالینی نشان می دهد که اثرات عصبی ترکیبی کافئین باعث بهبود حافظه ، تمرکز و سایر عملکردهای مهم شناختی می شود.

فواید و عوارض قهوه ، فواید و عوارض قهوه

2) قهوه می تواند با افسردگی مقابله کند

مقاله منتشر شده در Journal of Prevention بیان می دارد . که نوشیدن چهار فنجان یا بیشتر فنجان قهوه در روز می تواند 10٪ احتمال ابتلا به افسردگی را کاهش دهد. به نظر می رسد قهوه از این نظر منحصر به فرد است . زیرا نوشابه های گازدار حاوی کافئین اثرات یکسان سازی روحیه را نشان نداده اند. دانشمندان حدس می زنند که آنتی اکسیدان ها موجود در قهوه ممکن است تا حدی مسئول توانایی آن در مبارزه با افسردگی باشد. ( فواید قهوه تلخ )

فواید کاپوچینو ، فواید خوردن قهوه

3) قهوه می تواند به جلوگیری از زوال عقل در سنین بالا کمک کند

بیماری آلزایمر مهمترین علت زوال عقل در افراد مسن و به دنبال آن بیماری پارکینسون است. مطالعات نشان داده است که نوشیدن سه تا پنج فنجان قهوه در روز می تواند خطر ابتلا به آلزایمر ، پارکینسون و سایر انواع زوال عقل را تا 65٪ کاهش دهد.

فواید قهوه برای مو ، فواید قهوه برای پوست

4) قهوه حاوی آنتی اکسیدان است ( فواید قهوه تلخ )

آنتی اکسیدان ها با بیماری های طبیعت مقابله می کنند. آنها با مبارزه با (“آنتاگونیست ها”) با رادیکال های آزاد مضر (“اکسیدان ها)” در بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن کار می کنند. بسیاری از میوه ها و سبزیجات نیز همین کار را دارند . اما قهوه ، به دلیل اینکه نوشیدنی مورد علاقه ماست . منبع شماره یک آنتی اکسیدان است.

5) قهوه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است ( فواید قهوه تلخ )

قهوه حاوی انبوهی از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامتی ضروری است.

قهوه دمى " اسپرسو در مقابل قهوه دمی " | مرجع تخصصى

آنچه در یک فنجان قهوه پیدا می کنید این است:

  • 11٪ RDA (میزان توصیه شده روزانه) ریبوفلاوین (ویتامین B2)
  • 6٪ اسید پانتوتنیک آمریکایی RDA (ویتامین B5)
  • 3٪ RDA پتاسیم
  • 3٪ منگنز RDA ● 2٪ نیاسین RDA
  • 2٪ تیامین RDA

فواید قهوه ترک ، فواید اسپرسو

این درصد ها را در تعداد فنجان قهوه ای که در روز می نوشید ضرب کنید و می بینید که قهوه مقدار زیادی از نیاز روزانه شما به ویتامین ها و مواد معدنی را تأمین می کند.

6) قهوه برای کبد شما مفید است ( فواید قهوه تلخ ) 

تعدادی از مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم قهوه می تواند خطر ابتلا به سیروز را تا 80٪ کاهش دهد. سیروز بیماری است که اغلب نوشیدنی های سنگین را درگیر می کند. یک مطالعه 22 ساله بر روی 125000 نوشیدنی سنگین نشان داد که مصرف یک فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به سیروز را تا 20٪ کاهش می دهد. سایر نوشیدنی های کافئین دار این فواید را نشان نداده اند.

فواید نوشیدن قهوه ، فواید مصرف قهوه

7) قهوه می تواند به جلوگیری از سرطان کمک کند ( فواید قهوه تلخ )

مطالعات بالینی نشان می دهد که قهوه می تواند به کاهش احتمال ابتلا به تعدادی از سرطان ها از جمله سرطان دهان ، سرطان پوست و سرطان کبد کمک کند. ( فواید قهوه تلخ )

8) قهوه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد

دیابت نوع 2 یک بیماری بالقوه کشنده است . که در استرالیا به میزان اپیدمی رسیده است. چندین مطالعه نشان داده است که قهوه می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. یک مطالعه که 18 مطالعه بالینی قبلی را با هم مقایسه می کرد نتیجه گرفت که هر فنجان قهوه مصرف شده 7٪ خطر را کاهش می دهد. قهوه و چای بدون کافئین نتایج مشابهی را نشان داد.

فواید و مضرات قهوه ، فواید قهوه سبز

9) قهوه برای سیستم تولید مثل مفید است ( فواید قهوه تلخ )

یک مطالعه در سال 2011 نشان داد که مصرف منظم قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان 20٪ کاهش دهد. مطالعه دیگری نشان داد زنانی که روزانه چهار فنجان یا بیشتر فنجان قهوه می نوشند 25٪ خطر ابتلا به سرطان آندومتر را کاهش می دهند. ( فواید قهوه تلخ )

10) قهوه تقویت کننده عملکرد ورزشی است

در حالی که ورزشکاران می دانند که قهوه برای چندین نسل عملکرد را بهبود می بخشد . اکنون علم این موضوع را تأیید می کند. کافئین برای بهبود عملکرد ورزشی به دو روش کار می کند:

  1. متابولیسم را افزایش می دهد.
  2. اکسیداسیون اسیدهای چرب را افزایش می دهد و اسیدهای چرب را از بافت چربی به حرکت در می آورد.
گیاه قهوه چیست ؟ چگونه قهوه را کشت کنیم ؟

فواید قهوه ، خاصیت قهوه

یک مطالعه انگلیسی نشان داد که کافئین بیش از 12٪ عملکرد ورزشی را افزایش می دهد.

برای بهبود عملکرد ورزشی چقدر قهوه می نوشید؟ مطالعه ذکر شده می گوید 6 میلی گرم در هر 0.45 کیلوگرم وزن ایده آل است. اگر وزن شما 70 کیلوگرم باشد ، این یعنی حدود 2 فنجان . در همان مقاله آمده است که نوشیدن قهوه در مقادیر مطلوب ” تولید عضله در پاها ” را 6٪ افزایش می دهد. ( فواید قهوه تلخ )

البته ، یک چیز خوب زیاد وجود دارد و دانشمندان هنوز در مورد نوشیدن بیش از حد قهوه یا پر کردن قند زیاد هشدار می دهند. یکی از دلایل قرار دادن مقدار زیادی قند در قهوه این است که گاهی اوقات قهوه می تواند طعم تلخی داشته باشد.

یک فنجان قهوه تلخ ( فواید قهوه تلخ )

  1. تلخ دانه های قهوه عربیکا نسبت به دانه های قهوه روبوستا کمتر است. اگر به نظر شما دانه های قهوه Robusta برای سلیقه شما خیلی تلخ است ، یک ترکیب Arabica را انتخاب کنید.
  2. برای یک فنجان قهوه کامل از قهوه ساز با کیفیت بالا استفاده کنید که قهوه را به مقدار مناسب و در دمای مناسب استخراج کند.
  3. از دستگاه قهوه ساز مناسب برای قهوه استفاده کنید. برای دستگاه پرس از یک آسیاب درشت و یک قهوه ریز آسیاب شده برای دستگاه اسپرسو استفاده کنید.

لوئیجی لاوازا پس از اینکه در اواخر قرن نوزدهم هنر مخلوط کردن دانه های قهوه را به کمال رساند . نام خانوادگی خود را در ایتالیا به یک نام معروف تبدیل کرد . هنری که تا آن زمان ناشناخته بود. لاوازا با درک نیاز به دستگاه قهوه ساز مناسب قهوه Lavazza ، قهوه ساز عالی را در اولویت قرار داده است. نتیجه یک سری دستگاه های قهوه Lavazza است که برای استفاده با کپسول های قهوه Lavazza طراحی شده است . و برای هر بار یک فنجان قهوه مناسب است. ( فواید قهوه تلخ )

Lavazza نمی تواند اعتبار فواید قهوه را برای سلامتی خود بپذیرد . طبیعت تمام اعتبار آن را می گیرد. با این حال ، آنها می توانند اعتبار بهتر طعم قهوه را بدست آورند. یکی از غذاهای سالم طبیعت را با فناوری قهوه Lavazza ترکیب کنید و بهترین غذاهای هر دو جهان را خواهید داشت . یک فنجان قهوه خوشمزه که مناسب شما باشد.