درجه آسیاب قهوه برای انواع دستگاه قهوه ساز

آسیاب قهوه

درجه آسیاب برای انواع دستگاه قهوه ساز

درجه آسیاب قهوه برای دوستداران قهوه همیشه بسیار مهم بوده است امروزه افراد زیادی به جای چای از قهوه استفاده می کنند.

بسیاری از این افراد به کافی شاپ ها رفته و در آنجا قهوه مورد دلخواه خود را سفارش می دهند.

اما افرادی هستند که تمایل دارند قهوه مورد دلخواه خود را، در منزل یا محیط کار به کمک ابزارهای قهوه ساز، تهیه و آماده کنند.

به همین دلیل دستگاه های قهوه ساز مختلفی برای استفاده مردم ساخته و روانه بازار شده است.

افرادی که از دستگاه های قهوه ساز استفاده می کنند، باید با نحوه کار با آن ها، نحوه آسیاب قهوه و مواردی از این قبیل آشنا باشند.

درجه آسیاب قهوه
درجه آسیاب

درجه آسیاب قهوه برای دستگاه نوا 128

یکی از این دستگاه های قهوه ساز معتبر، دستگاه قهوه ساز نوا 128 می باشد.

دستگاه قهوه ساز نوا 128 دستگاهی است نیمه صنعتی که می توان از آن در کافی شاپ ها و رستوران ها نیز استفاده کرد.

دستگاه نوا 128 قادر است قهوه مورد نیاز افراد را (با هر درجه ای که آسیاب شده باشد) در کوتاه ترین زمان تهیه و آماده کند.

درجه آسیاب قهوه برای دستگاه دلونگی

از دستگاه آسیاب دلونگی در بسیاری از مراکز و مکان ها های تهیه و آماده‌سازی قهوه می توان استفاده کرد.

درجه آسیاب قهوه برای دستگاه دلونگی از درجه یک شروع می شود و تا درجه 18 ادامه دارد.

هر چه درجه آسیاب به درجه 18 نزدیک تر شود، دانه های قهوه درشت است و طعم قهوه کم‌تر تلخ می شود.

دستگاه دلونگی
آسیاب قهوه برای دستگاه دلونگی

درجه آسیاب قهوه برای دستگاه نیمه صنعتی

هنگام استفاده از دستگاه های نیمه صنعتی، می توان از درجه های مختلفی برای آسیاب قهوه مورد استفاده در آن ها استفاده کرد.

این دستگاه ها به دلیل ساختاری که دارند به راحتی می توانند انواع پودر و دانه های قهوه را تبدیل به یک نوشیدنی خوشمزه کنند.

دستگاه های نیمه صنعتی گران‌قیمت می باشند، حمل و نگه داری آن ها سخت است و برای مصارف خانگی مورد استفاده قرار نمی گیرند.

درجه آسیاب قهوه برای دستگاه مباشی

دستگاه قهوه ساز مباشی یکی از بهترین دستگاه های قهوه ساز خانگی می باشد.

دستگاه مباشی یک اسپرسو ساز قوی می باشد که امروزه در بیشتر منازل جهت تهیه و آماده‌سازی قهوه مورد نیاز افراد مورد استفاده قرار می گیرد.

به دلیل تهیه قهوه اسپرسو به کمک این دستگاه (دستگاه مباشی)، مناسب ترین درجه آسیاب قهوه برای این دستگاه، درجه دو می باشد.

آسیاب قهوه با درجه دو برای این دستگاه موجب ریز شدن دانه های قهوه و در نتیجه به دست آمدن قهوه با کیفیت می شود.

درجه آسیاب قهوه برای دستگاه صنعتی

دستگاه های صنعتی خودشان دارای آسیاب می باشند و تعداد درجه های آسیاب آن ها، نسبت به تعداد درجه های آسیاب خانگی بیشتر می باشد.

بعضی از این دستگاه های صنعتی گاهی دارای 1 تا 40 درجه برای آسیاب قهوه می باشند.

از این رو برای تهیه قهوه به کمک دستگاه های صنتعی نیز باید از درجه متناسب برای آسیاب قهوه استفاده کرد.

آسیاب دستگاه صنعتی
درجه آسیاب دستگاه صنعتی

درجه آسیاب قهوه برای دستگاه خانگی

درجه آسیاب قهوه برای دستگاه های خانگی به موارد زیادی بستگی دارد.

این موارد عبارت اند از :

1- نوع دستگاه خانگی که قرار است قهوه به وسیله آن تهیه و آماده شود.

مثال:

برای تهیه قهوه به کمک فرنچ پرس باید قهوه با درشت ترین درجه آسیاب شود. (درجه 7)

2- سلیقه شخص (علاقه به نوشیدن قهوه زیاد تلخ یا قهوه با تلخی کم)

مثال:

برای تهیه قهوه با تلخی بیشتر باید از دانه های ریز قهوه استفاده کرد. (درجه یک)

3- نوع قهوه

مثال:

برای قهوه اسپرسو باید از درجه آسیاب ریز استفاده کرد. (درجه دو)

درجه آسیاب قهوه برای موکاپات

موکاپات وسیله ای است ساده، برای تهیه قهوه در هر زمان و هر مکان.

موکاپات ها ارزان قیمت اند و افرادی که به نوشیدن قهوه علاقه زیادی دارند می توانند از این وسیله برای تهیه و آماده کردن قهوه مورد نیاز خود در منزل و محل کار استفاده کنند.

درجه آسیاب قهوه برای موکاپات، درجه سه می باشد.

(اما استفاده از این درجه و سایر درجه های دیگر به سلیقه شخص نیز بستگی دارد.)

در صورتی که فرد تمایل به نوشیدن قهوه با طعم بسیار تلخ باشد می تواند از درجه دو استفاده کند.

اما اگر این فرد بخواهد قهوه را با طعم تلخی کم‌تر میل کند می تواند از درجه چهار استفاده کند.

 آسیاب قهوه برای دستگاه خانگی
آسیاب دستگاه خانگی

درجه آسیاب قهوه برای اسپرسو

قهوه اسپرسو یکی از قهوه های پر مصرف می باشد. برای تهیه این قهوه از دستگاه های اسپرسو ساز استفاده می کنند.

بهتر است برای نوشیدن این قهوه به مراکز و اماکنی که مهارت کافی در تهیه قهوه دارند مراجعه کنید.

انتخاب درجه آسیاب قهوه برای اسپرسو از اهمیت بالایی برخوردار است.

درجه مناسب آسیاب قهوه اسپرسو

از میان یک تا هفت درجه موجود در دستگاه (خانگی) آسیاب قهوه، درجه مناسب آسیاب قهوه اسپرسو، درجه دو می باشد.

درجه دو آسیاب قهوه، درجه ای است که قهوه را برای تهیه قهوه اسپرسو ریز می کند، اما نه آنقدر ریز که به شکل پودر درآید. (مانند درجه یک)

اندازه آسیاب قهوه اسپرسو

اندازه آسیاب قهوه اسپرسو باید ریز باشد تا بتوان قهوه غلیظ تری به دست‌آورد.

این اندازه به کمک آسیاب های برقی قابل کنترل می باشد.

بهترین درجه آسیاب قهوه اسپرسو

بهترین درجه آسیاب قهوه اسپرسو، همان طور که گفته شد در جه دو می باشد.

اما افرادی که می خواهند برای خود اسپرسو تهیه کنند می توانند به دلخواه خود در جه آسیاب قهوه اسپرسو را تغییر دهند.

کافی شاپ ها مکانی هایی هستند که افراد، با سلیقه های مختلف برای نوشیدن قهوه به آن جا می روند.

از این رو باریستاهای حاضر و ماهر در کافی شاپ ها نیز می توانند درجه آسیاب قهوه اسپرسو را با توجه به سلیقه مشتریان انتخاب کنند تا بتوانند مشتریان بیشتری جذب کنند.

درجه آسیاب قهوه ترک

طرز تهیه قهوه ترک بسیار آسان است و برای تهیه آن به پودر قهوه، آب و قهوه جوش (مسی) نیاز است.

آسیاب کردن دانه های قهوه برای تهیه قهوه ترک باید به گونه ای باشد که دانه های خرد شده هنگام لمس پودر قهوه حس نشود.

درجه آسیاب قهوه ترک، درجه یک می باشد.

از درجه یک دستگاه آسیاب، برای ریز کردن بیش از حد دانه های قهوه استفاده می شود.

دلیل ریز کردن زیاد دانه های قهوه در تهیه قهوه ترک، به دست آوردن قهوه تلخ می باشد.

(هنگامی که قهوه به صورت ریز آسیاب می شود بیشتر با آب در گیر می شود در نتیجه عصاره آن بهتر است.)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.