طرز تهیه قهوه دالگونا بدون شکر ” زمستان گرم ، تابستان خنک “

در این مقاله طرز تهیه قهوه دالگونا بدون شکر و با شکر به صورت خلاصه و با کمترین وسایل در خانه به شما آموزش خواهیم داد تا بتوانید در فصل تابستان و زمستان بتوانید بهترین نوشیدنی برای خور تهیه کنید.

طرز تهیه ، به دستورات و اصولی گفته می شود که افراد برای تهیه غذا یا نوشیدنی های مورد علاقه و مورد نیاز خود از آن استفاده می کنند .

برای اطلاع از طرز تهیه هر نوشیدنی و هر غذایی می توان از سایت های مختلف و یا از افراد با تجربه و … کمک گرفت و با چند بار تهیه آن ها با استفاده از طرز تهیه های مختلف ، طرز تهیه مناسب را برای هر کدام از غذا ها و نوشیدنی ها یافت .

طرز تهیه قهوه دالگونا

پقهوه ، یکی از نوشیدنی های پرطرفدار می باشد که نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورهای دیگر در میان مردم از محبوبیت بالایی برخوردار است و افراد هنگام پذیرایی از مهمانان خود (در صورت تمایل آن ها) از قهوه استفاده می کنند و با ترکیب قهوه با موادی چون عسل ، شیر و … قهوه مورد دلخواه را برای آن ها تهیه و آماده می کنند .

قهوه دارای خواص بی نظیری است و بعضی افراد به دلیل خواص موجود در قهوه به نوشیدن آن روی آورده اند. خواص قهوه دالگونا : ضد افسردگی بودن قهوه ، برطرف کردن سردرد با نوشیدن قهوه ، کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد و … .

بعضی از افراد هم به دلیل کافئین موجود در قهوه که مانع از خوابیدن می شود در مواقعی که نیاز به هوشیاری دارند ، از قهوه استفاده می کنند.

طرز تهیه اسپرسو دالگونا

قهوه را می توان به صورت سریع و ارزان تهیه و آماده کرد . خرید قهوه فوری که در بسته بندی های مختلف ( شیشه ای ، قوطی و … ) در بیشتر مغازه ها ، سوپر مارکت ها و فروشگاه ها به فروش می رسد ، یکی از روش های سریع تهیه قهوه در منزل ، محیط کار و … می باشد .

قهوه فوری ( به آن پودر قهوه نیز گفته می شود ) در انواع مارک ها و برند ها در بازار وجود دارند . اما افرادی که علاقه زیادی به نوشیدن قهوه در طعم و مزه های مختلف و در انواع گوناگون می باشند ( از نظر مالی توانایی بالایی دارند ) ، اقدام به خرید دستگاه های متنوع و مورد نیاز تهیه قهوه می کنند و در خانه و یا محل کار خود به تهیه انواع قهوه های دلخواه خود می پردازند .

افرادی هم هستند که برای میل کردن قهوه مورد علاقه خود به کافی شاپ ها و … می روند و در آن جا با پرداخت هزینه ، قهوه مورد نظر خود را سفارش می دهند و از آن لذت می برند .

معمولا هزینه تهیه و آماده کردن قهوه در کافه ها نسبت به هزینه تهیه قهوه در منزل بسیار بیشتر است . تهیه قهوه با استفاده از این روش هم زمان بر است و هم هزینه بردار.

تهیه قهوه دالگونا

افرادی هم هستند که با خرید و استفاده از وسایل ساده ای چون ، قهوه جوش ، موکاپات ، فرنچ پرس و … اقدام به تهیه قهوه مورد نیاز خود در منزل می پردازند . این وسایل ارزان قیمت می باشند ، طرز استفاده از آن ها بسیار آسان است ، حمل و نگهداری آن ها بسیار راحت است و به شرایط خاصی نیاز ندارد و بعد از اتمام کار تهیه قهوه ، به راحتی شسته و تمیز می شوند . گاهی افراد با داشتن یک شیر جوش در خانه یا … به تهیه قهوه می پردازند .

قهوه دالگونا ، قهوه ای است که از ترکیب پودر قهوه فوری ( دانه های قهوه برای تهیه قهوه به این روش مناسب نیستند ) ، شکر و آب داغ و ریختن آن در شیر گرم و یا شیر سرد به دست می آید ( قهوه دالگونا را می توان بدون شکر نیز تهیه و آماده کرد ) و می توان آن را با پودر کاکائو ، عسل و … تزیین کرد و سپس میل نمود . قهوه دالگونا را می توان به صورت سرد در روزهای گرم تابستان و به صورت گرم در روزهای سرد و برفی زمستان میل کرد .

طرز تهیه قهوه دالگونا بدون شکر

برای تهیه قهوه دالگونا به هیچ وسیله قهوه ساز گران قیمت و مواد اولیه آن چنانی ، نیاز نیست و با کم ترین امکانات و با مواد اولیه در دسترس ، می توان قهوه دالگونا را در خانه و یا در محل کار خود تهیه کرد.

برای تهیه قهوه دالگونا با شکر کافی است آب ، پودر قهوه و شکر را کاملا هم بزنیم ( برای هم زدن این مواد الزاما نیازی به هم زن برقی نداریم و با استفاده از یک هم زن دستی و حتی یک قاشق هم می توانیم ترکیب مورد نظر را هم بزنیم و مخلوط کنیم ) تا ترکیب حاصل به شکل خامه در بیاید ، سپس خامه حاصل از هم زدن ترکیب مورد نظر را به شیر داغ یا سرد اضافه می کنیم ، قهوه دالگونا آماده نوشیدن است .

در تابستان و در صورت تمایل به سرد بودن زیاد قهوه دالگونا می توان به آن چند تکه یخ اضافه کرد سپس آن را میل کرد.

برای طرز تهیه قهوه دالگونا به زمان زیادی نیاز نیست مگر این که هم زن برقی در دسترس نداشته باشیم و مجبور شویم با هم زن دستی یا قاشق آن را هم بزنیم تا به شکل خامه در بیاید ، که این کار نیاز به زمان بیشتری دارد .

بعضی از افراد که تمایل زیادی به شکر ندارند و یا قند خون آن ها بالا است ( دکتر آن ها را از خوردن شکر و قند و … منع کرده است ) و نمی توانند از شکر در نوشیدنی ها و … خود استفاده کنند به راحتی می توانند قهوه دالگونا را بدون شکر تهیه و آماده کنند .

طرز تهیه قهوه دالگونا بدون شکر ، همانند طرز تهیه قهوه Dalgona با شکر است با این تفاوت که در طرز تهیه قهوه دالگونا بدون شکر ، شکر را از مواد اولیه قهوه دالگونا با شکر ، حذف می کنیم و بقیه موارد را ترکیب کرده و هم می زنیم تا به شکل خامه در بیاید و سپس خامه تشکیل شده را به شیر سرد یا شیر گرم اضافه می کنیم.