طرز تهیه قهوه هسته خرما | فواید و عوارض قهوه خرما |

طرز تهیه قهوه هسته خرما خانگی

طرز تهیه قهوه هسته خرما یکی از سالم ترین و مفید ترین نوشیدنی ها بر پایه قهوه میباشد. خواص پودر هسته خرما بسیار فراوان است. سوزاندن هسته خرما برای مو بسیار مفید است و همچنین پودر هسته خرما برای دیابت بسیار کار آمد میباشد. قیمیت پودر هسته خرما بسیار اقتصادی است و شما میتوانید حتی خودتان در خانه این پودر را درست کنید.

ما برای شما طریقه مصرف پودر هسته خرما بر پایه قهوه را در این مطلب آموزش میدهیم پس با این مطلب مفید همراه باشید :

چرا قهوه خرما ؟

طرز تهیه ، به روش آماده‌سازی و درست کردن انواع شیرینی ، غذا و نوشیدنی گفته می شود. طرز تهیه انواع شیرینی و … در سایت های مختلف وجود دارد و افراد می توانند با مراجعه به این سایت ها طرز تهیه آن ها را دریافت کنند.

قهوه یکی از نوشدنی هایی است که امروزه مورد استفاده افراد زیادی قرار گرفته است.

قهوه طعم تلخی دارد و می توان با شکر آن را شیرین کرد (افرادی که قند خون بالایی دارند و نمی توانند از شکر برای شیرین کردن قهوه خود استفاده کنند ، می توانند از عسل و سایر مواد شیرین کننده استفاده کنند).

روش تهیه قهوه هسته خرما

قهوه دارای خواص زیادی برای بدن می باشد که بعضی از افراد برای خواص موجود در قهوه از آن استفاده می کنند. قهوه دارای مقداری کافئین می باشد و برای کسانی که نیاز دارند مدتی بیدار بمانند مناسب است.

قهوه را می توان با وسایل مختلفی چون قهوه جوش ، موکاپات ، فرنچ پرس ، اسپرسوساز و … تهیه و آماده کرد. بعضی از این وسایل ساده و ارزان بوده و به راحتی می توان به وسیله آن ها قهوه را آماده کرد.

اما بعضی از این وسیله ها گران‌قیمت هستند و بیشتر برای تهیه قهوه در کافی شاپ ها و … مورد استفاده قرار می گیرند.

افراد به راحتی می توانند انواع قهوه را در منزل و محل کار خود تهیه کنند و اگر زمان کافی برای تهیه قهوه مورد دلخواه خود را نداشته باشند می توانند به کافه ها بروند و در آن جا قهوه مورد نیاز خود را سفارش دهند و با پرداخت هزینه کافی ، قهوه را به صورت آماده دریافت کنند و آن رامیل کنند.

(اما رفتن همیشگی به کافه و … برای نوشیدن قهوه مقرون به صرفه نیست و موجب هدر رفتن زمان و هزینه افراد می شود)

کسانی که به نوشیدن قهوه علاقه زیادی دارند و زمان کافی برای تهیه قهوه را ندارند و یا وسایل مورد نیاز برای تهیه قهوه را در دسترس ندارند می توانند از قهوه فوری استفاده کنند.

طرز تهیه قهوه هسته خرما در خانه

قهوه فوری نوعی پودر قهوه است که در بسته بندی های مختلف در سایزهای متفاوت ، به شکل شیشه ای ، قوطی و … در بیشتر فروشگاه ها ، سوپرمارکت ها و … موجود است.

افراد می توانند قهوه فوری را از این مراکز خریداری کنند. برای آماده کردن قهوه فوری به یک فنجان آب داغ نیاز داریم. کافی است محتوی بسته قهوه فوری را در آب جوش ریخته و کاملا آن را هم بزنیم تا حل شود. قهوه فوری آماده است و می توان آن را میل کرد.

قهوه را هم می توان بدون اضافه کردن مواد دیگر تهیه و آماده کرد و هم می توان مواردی چون : شیر ، خامه و … را به آن اضافه کرد و ترکیبات خوشمزه ای تهیه کرد و سپس میل کرد.

طرز تهیه قهوه هسته خرما

خرما ، میوه ای است که امروزه افراد زیادی به خوردن آن علاقه دارند. خرما دارای خواص زیادی برای بدن می باشد. بعضی از افراد به جای قند از خرما در کنار چای استفاده می کنند.

افرادی که به قهوه علاقه دارند و با خوردن خرما برای آن ها مشکلی پیش نمی آید ، می توانند قهوه را با هسته خرما تهیه کنند.

طرز تهیه قهوه با هسته خرما بسیار آسان است و با خرما و هسته آن و وسایل ساده ای که برای قهوه در دسترس داریم می توانیم قهوه را با هسته خرما تهیه کنیم و هم خود از آن بنوشیم و هم از آن برای پذیرایی از میهمانان نیز استفاده کنیم.

طرز تهیه دمنوش قهوه هسته خرما

(افرادی که با طرز تهیه قهوه با هسته خرما آشنایی چندانی ندارند می توانند از افراد ماهر کمک بگیرند و یا به سایت های مختلف رجوع کنند و طرز تهیه قهوه با هسته خرما را دانلود کرده و به تهیه قهوه با هسته خرما بپردازند.)

می توان با استفاده از هسته خرما دمنوش هایی تهیه کرد که برای لاغری ، بهبود سیستم گوارشی و … مؤثر و مفید است.

طعم و مزه دمنوشی که از هسته خرما تهیه می شود کاملا شبیه به قهوه است، این دمنوش بر خلاف قهوه بدون کافئین است و برای رفع خستگی و شادی بخشی برای کسانی که به کافئین موجود در قهوه حساسیت دارند، مورد استفاده قرار می گیرد.

تهیه قهوه با هسته خرما به تقویت مو، ابرو و مژه کمک می کند ، تهیه قهوه با هسته خرما موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود ، موجب درمان جای زخم می شود و ….

به دلیل گرم بودن طبع خرما ، خرما برای افراد سرد مزاج مناسب است (افرادی که گرم مزاج هستند در خوردن خرما باید زیاده روی نکنند تا دچار مشکل نشوند).

در روزهایی که مشغله کاری و فکری زیاد است با نوشیدن یک فنجان قهوه که از هسته خرما تهیه شده است می تواند به آرامش اعصاب کمک زیادی کرد.

افرادی که افزایش وزن دارند و می خواهند لاغر شوند می توانند طرز تهیه قهوه با هسته خرما را یاد بگیرند و آن را به راحتی در منزل تهیه کنند و برای لاغر شدن از آن کمک بگیرند.

برای تهیه قهوه با هسته خرما ، ابتدا باید هسته خرما را جدا کرده و هسته خرما را خشک کرده (برای خشک کردن هسته خرما اگر عجله نداشته باشید کافی است آن را به مدت چند روز جلو آفتاب بگذارید خشک شود)  و سپس هسته خرماها را داخل ظرفی روی حرارات قرار می دهیم و آن را بو می دهیم.

(باید مواظب باشیم که هسته های خرما نسوزند برای بو دادن هسته خرما می توان آن را در فر نیز قرار داد)

بعد از بو دادن هسته های خرما آن را کاملا آسیاب می کنیم تا به شکل پودر قهوه در بیاید.

این پودر آماده شده هسته خرما را می توان به صورت پودر قهوه ، در موکاپات و … ریخت و مانند قهوه آن را دم کرد.

قهوه و خرما

تبدیل این دانه های به شدت معطر به قهوه شامل چندین مرحله است: از تقسیم بندی تا شستشو، سپس خشک کردن و برشته کردن تا زمانی که رنگ قرمز یا قهوه ای به دست آید. دانه های برشته شده سپس آسیاب شده و برشته می شوند تا قهوه ای با عطری خوش طعم ایجاد شود.

یک برچسب مفصل آیین مزه قهوه را هم برای شخصی که آن را سرو می کند، هم برای مهمان و هم برای میزبان راهنمایی می کند.

کسی که سرو می کند باید دالا (موکا) را با دست چپ، با انگشت شست به سمت بالا بگیرد، در حالی که فنجان باید با دست راست نگه داشته شود. مهمان باید با دست راست خود فنجان را گرفته و به کسی که آن را سرو کرده است برگرداند.

ابتدا باید از مسن ترین یا مهم ترین مهمان پذیرایی شود، در حالی که فنجان باید فقط یک ربع پر باشد، سپس دوباره پر شود. به طور کلی شما حداقل یک فنجان می نوشید، اما هرگز بیش از سه فنجان. قهوه عرب توسط زنان و مردان از هر قشری به خصوص در خانه تهیه و میل می شود.

برای انعکاس اهمیت فرهنگی این نوشیدنی، در سال 2015 امارات، عربستان سعودی، سلطان نشین عمان و قطر قهوه را در فهرست میراث شفاهی و ناملموس یونسکو قرار دادند.
خرما یکی دیگر از عناصر مهم فرهنگ عرب است.

این میوه‌های بی‌گمان که شاید کلاسیک‌ترین سوغاتی خوراکی در نظر گرفته می‌شوند، جایگاه مهمی در سنت عرب به عنوان منبع مهم تغذیه دارند.

خرما امروزه در بسیاری از انواع مدرن موجود است که هر کدام طعم و طعم منحصر به فرد خود را دارند. گاهی اوقات آنها را در شکلات آغشته می کنند یا با بادام یا پوست پرتقال شیرین شده پر می کنند.

باتل، فروشگاه تخصصی خرما، مجموعه‌ای شگفت‌انگیز از خرماهای لوکس و سایر مواد غذایی حاوی این میوه، از شیره خرما تا مربا و کنسرو خرما، و حتی سرکه بالزامیک دم کرده خرما، به خود می‌بالد. این محصولات برای بردن به خانه به عنوان سوغات ایده آل خواهند بود.

جشنواره خرمای لیوا نقش نمادین و تاریخی نخل خرما را در فرهنگ اماراتی ترویج و تجلیل می کند. این جشنواره که هر ماه جولای در الظفره برگزار می شود، بر اساس مسابقات خرما برگزار می شود که در آن مزارع اماراتی برای عنوان بهترین کشاورز خرما با هم رقابت می کنند.

مسافران از سراسر جهان می توانند به آن بپیوندند، زیرا این رویداد سرگرم‌کننده و خانوادگی راهی عالی برای آشنایی نزدیک و شخصی با فرهنگ اصیل اماراتی است. برای بهترین تاریخ ها در هر دسته جوایزی در نظر گرفته شده است، در حالی که در حراج تاریخ، برخی نیز به قیمت 6000 درهم به ازای هر کیلوگرم فروخته می شوند.

 

5 دیدگاه برای “طرز تهیه قهوه هسته خرما | فواید و عوارض قهوه خرما |

  1. مهرداد گفته:

    خیلیا میگن قبل از بو دادن هسته خرما باید اونارو در آب خیساند بنظر میرسه اینجوری درسته چون تا وسط مغز هسته خرما بسبب آبی که داخلش هست کاملا پخته میشه

    • coffe گفته:

      سلام وقت بخیر
      بله درسته در مرحله اول هسته خرما به مدت 2 تا 3 روز درون آب باید خیساند. و سپس آن را 1 روز خشک می کنیم تا رطوبت درون هسته های خرما گرفته شود و بعد از آن شروع به تفت دادن آن می کنیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.