مشخصات:
قهوه برزیلی اسپشیالیتی سانتا کلارا برزیلی ترکیبی است که 80% از عربیکا و 20% از روبوستا تشکیل شده است. برزیل با مساحتی بالغ بر 8.5 میلیون کیلومتر مربع یکی از بزرگترین تولیدکنندگان قهوه در جهان است. تولید قهوه برزیل حدود 30 درصد از قهوه جهان است.
ویژگی های قهوه اسپشیالیتی سانتا کلارا برزیلی
قهوه برزیل در مناطق مختلف این کشور تولید می شود. شرکت سانتا کلارا در سال 1959 در شهر سائو میگوئل در شمال شرقی برزیل متولد شد. در عرض چند سال، این تجارت موفق می شود شبکه ای از مشتریان داشته باشد که در سراسر منطقه گسترش یافته است. پس از آن، مردم بیشتر و بیشتر شروع به دوست داشتن این برند کردند. به همین دلیل اولین کارخانه آن در Mossorò (ریو گراند دل نورته) در سال 1988 افتتاح شد. در سال 1990 گسترش مداوم این نام تجاری اجازه ساخت یک کارخانه صنعتی در Eusebio (Ceara) در نزدیکی Fortaleza را داد.
با توجه به خوبی و سابقه آن، در سال 2002 جایزه بهترین قهوه را به لطف عطر دلپذیرش در کل شمال برزیل دریافت کرد. این جایزه همچنین به لطف توانایی انتخاب همیشه بهترین باسن ها برنده شد. علاوه بر این، در کارخانه های خود یعنی قهوه برزیلی سانتوس مخصوص سانتا کلارا، تمامی مراحل مختلف تولید قهوه همواره با رعایت تمامی استانداردهای بهداشتی و کاری که تحمیل شده است، به صورت بی عیب و نقص انجام می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.